16,90€
500g
麦味噌
D’une saveur différente que le miso de campagne de Kyushu, il est plus fort en bouche tout en restant très délicat et son côté moins sucré est idéal pour garder la maîtrise de la justesse de vos plats. Non-Pasteurisation.
Rupture de stock
orge, soja, peut contenir des traces éventuelle de fruit à coques et de sésame
naturelle, non-pasteurisation
500 g
6 mois
4℃
sous vide en sac alimentaire PA/PE
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Pour 100 g | Energie : 189kcal |
500g
白花豆味噌
Bien que je sois japonais, je ne fais pas que dans le traditionnel. Après J’ai goûté le miso au pois cassé au restaurant NOMA à Copenhague, j’ai trouvé nouveau concept de miso en France. Vous pouvez le manger pour tartinade. Goûtez donc ce miso de haricot blanc qui, contrairement aux misos « classiques », est très doux et juste légèrement salé.
500g
田舎味噌
Le goût d’orge fermenté donne du corps à ce miso que nous vous proposons en fermentation « un an » et « deux ans ». Il est important de noter que sa couleur devient rouge avec le temps et, qu’arrivé chez vous, il sera donc plus foncé que sur la photo ci-dessus. Idéal pour les poissons d’eau douce, les poissons bleus, les gibiers et les …
500g
めがね豆味噌
C’est MISO au Lentilles. Nous vous proposons le miso de lentilles pour votre cuisine fusion franco-japonaise. Vous pouvez le manger pour tartinade. Légèrement salé.
500g
玄米味噌
L’utilisation de riz complet dans ce miso permet de garder toutes les qualités nutritionnelles : vitamines, minéraux, fibres. Non-Pasteurisation
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