Mugi-Miso (Miso d’orge)
14,90€
麦味噌
Mugi-Miso (Miso d'orge) est fabriqué avec le soja et le Koji d'orge. Il est moins sucré et vous trouverez plus de saveur par rapport au Miso de riz. Férmenté 2ans. Dérnièr 10kg.
500g ( Livraison 4euros )
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Description
Mugi-Miso (Miso d’orge) est fabriqué avec le soja et le Koji d’orge. Il est moins sucré et vous trouverez plus de saveur par rapport au Miso de riz. Il est d’un saveur différent que le miso de campagne de Kyusyu. Non pasteurisé.
Ingrédients : soja*, orge*, sel non raffiné, Aspergillus orysae (*Produits issus de l’agriculture biologique france)
Poids : 500 g
DDM : 6 mois
Conservation : au frais
Fermentation : naturelle + 2 ans
Allergènes : Orge, soja, peut contenir des traces éventuelle de fruit à coques et de sésame
Emballage : sac sous vide alimentation PA/PE
Expédition : le lundi de début de septembre à fin de mai
==== Valeurs nutritionnelles pour 100g ====
Energie 189kcal
Matières grasses 4,3g
>dont Acides gras saturés 0,7g
Glucides 30g
>dont Sucres 0g
Fibres alimentaires 6,3g
Protéines 9,7g
Sel 10,3g
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Informations complémentaires
| Poids | 500 g |
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