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Ateliers
Atelier de fabrication de miso
Durée : 3h (14h-17h)
Les ateliers à venir:
le mardi 23 février 2021
le mardi 16 mars 2021
chez SANGA
*Règlement par chèque -
Ateliers
Atelier de fabrication de Mochi
Atelier de fabrication de Daifuku-mochi
Durée : 2h30 (14h30-17h).
Les ateliers à venir:
le vendredi 26 février 2021
le vendredi 19 mars 2021
chez SANGA
*Règlement par chèque
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Atelier de fabrication de Mochi traditionnels du nouvel an
Durée : 2h30 (10h-12h30)
Le atelier à venir:
le mardi 28? décembre 2021
*Règlement par chèque -
Ateliers
Atelier de fabrication du koji
Durée : 4h (14h-18h)
Les ateliers à venir:
le mercredi 24 février 2021
le mercredi 17 mars 2021
chez SANGA
*Règlement par chèque -
Ateliers
Atelier de préparation du Shoyu
La fabrication de la sauce soja n’aura plus de secrets pour vous grâce à cet atelier !
Les ateliers à venir:
le mercredi 24 mars 2021
– de 10h à 12h, le brassage du shoyu
– de 14h à 17h, la fermentation du Shoyu-koji
*Règlement par chèque
Ateliers
Nous organisons régulièrement des ateliers de saison, comme la fabrication de koji, miso, mochi…
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