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Ateliers
Atelier de fabrication de miso
Durée : 3h (14h-17h)
150 euros / personne
100 euros / personne / en ligneLes ateliers à venir:
le mardi 27 octobre 2020 chez SANGA
le mardi 24 novembre 2020 en ligne -
Ateliers
Atelier de fabrication de Mochi
Découvrez la fabrication de cette petite douceur traditionnelle du Japon !
Le atelier à venir:
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le vendredi 23 octobre 2020 14h30 à 17h00
80 euros / personne COMPLET FINI
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en ligne
le vendredi 20 novembre 2020 14h30 à 17h00
50 euros / personne
Vous pouvez cuisiner votre propres mochi chez vous ensemble!!
ingredients et instruments: 400g de farine de riz gluant … -
Promo !
Ateliers
Atelier de fabrication du koji
Les ateliers à venir:
le mercredi 28 octobre 2020 FINI
Durée : 4h (14h-18h)
350 euros / personnele mercredi 25 novembre 2020
Durée : 4h (14h-18h) en ligne
250 euros / personne
Vous pouvez cuisiner votre propres koji chez vous ensemble!!
ingredients et instruments: 1kg riz, aspergillus blanc (contactez nous pour acheter), 2 torchons, 1 contenant 5L, cuiseur a la vapeur pour 1 kg de … -
Ateliers
Atelier de préparation du shoyu
La fabrication de la sauce soja n’aura plus de secrets pour vous grâce à cet atelier !
L’atelier à venir : En janvier 2021
Ateliers
Nous organisons régulièrement des ateliers de saison, comme la fabrication de koji, miso, mochi…
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