Sale!

Genmai-Miso, ou Miso de riz complet

(7 customer reviews)

27,90€

500g
玄米味噌
L’utilisation de riz complet dans ce miso permet de garder toutes les qualités nutritionnelles : vitamines, minéraux, fibres. Non-Pasteurisé

SKU: N/A Category:

Description

Ingrédients :
  • Soja de Touraine issu de l’agriculture biologique,
  • Riz complet de Camargue issu de l’agriculture biologique,
  • Sel non raffiné de Guérande,
  • Aspergillus oryzae sans OGM.
Allergènes :

soja, peut contenir des traces éventuelles de gluten, fruit à coques et de sésame.

Fermentation :

naturelle, de plus de 6 mois, Non-pasteurisé

Poids :

500g en sac alimentaire PA/PE

DDM :

6 mois avant et après ouverture

Conservation :

4℃ au réfrigérateur avant et après ouverture

Expédition :

Tous les lundis de début octobre à fin avril

Additional information

Weight 500 g
Pour 100g

Energie : 188kcal
Matières grasses : 7,2g — > dont Acides gras saturés : 0,9g
Glucides 21,8g — > dont Sucres : 0g
Fibres alimentaires : 5,7g
Protéines : 12,6g
Sel : 10,3g

Durée de fermentation

+10 mois, +22 mois=miso rouge complet 2ans, +36 mois=miso rouge complet 3ans

7 reviews for Genmai-Miso, ou Miso de riz complet

  1. F.H (verified owner) –

    Super miso, excellente qualité emballage très soigné. Délai d’expédition excellent. Super boulot, je recommande ! Nous achèterons notre miso chez vous dorénavant !

  2. akiko.k.r (verified owner) –

    Nous avons acheté celui de 3 ans. Pas trop salé. Le goût et l’arôme sont très bons. Je suis très heureuse de trouver SANGA en France.

  3. Uhl Maëlys (verified owner) –

    Extraordinaire! nous sommes adeptes du miso, et ceux de sanga miso sont à couronner pour leur complexité, leur délicatesse, leurs saveurs.
    Quand au service client, c’est un vrai plaisir que de travailler avec Monsieur Hirai.

  4. Tomo (verified owner) –

    玄米味噌と塩こうじ、とっても美味しくって感動しています!またよろしくお願い致します。

    Le miso de riz brun et le koji au sel sont tellement délicieux et impressionnés! Merci encore.

  5. AKI (verified owner) –

    前回買った三年ものの玄米味噌、美味しかったです。色々試してみようと思います。

    Le miso de riz brun de trois ans que j’ai acheté la dernière fois était délicieux. Je vais essayer différentes choses.

  6. Patrice M –

    Saveur très riche et délicate, délicieux en soupe ou comme condiment dans certains plats. J’adore ! 😋

  7. BADET –

    Très bon miso, livraison et emballage impeccable.

Add a review

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *