Hiyoko-Miso, ou Miso de pois chiches

(7 avis client)

14,9016,90

500g
ひよこ味噌
Avec un goût proche du miso doux, léger mais pas trop sucré, il est parfait pour ceux qui ne peuvent profiter des misos à base de soja sans pour autant faire de concession sur la qualité.
Non-pasteurisation

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description

Ingrédients :
  • Pois chiches de France issu de l’agriculture biologique,
  • Riz blanc de Camargue issu de l’agriculture biologique,
  • sel non raffiné de Guérande,
  • Aspergillus oryzae sans OGM
Allergènes :

peut contenir des traces éventuelle de fruit à coques et de sésame

Fermentation :

naturelle, non-pasteurisation

Poids :

 500 g

DDM :

6 mois après expédition

Conservation :

au 4℃

Expédition :

sous vide en sac alimentaire PA/PE

Informations complémentaires

Poids 500 g
Pour 100 g

Energie : 204kcal
Matières grasses : 3,7g — > dont Acides gras saturés : 0,6g
Glucides 34,3g — > dont Sucres : 0g
Fibres alimentaires : 5g
Protéines : 10g
Sel : 10,3g

Koji de riz blanc ou de riz complet

avec Koji de riz blanc, avec Koji de riz complet

7 avis pour Hiyoko-Miso, ou Miso de pois chiches

  1. Flora

    Du « vrai » miso, naturel et artisanal. Le meilleurs sans doute que j’ai eu l’occasion de déguster hors du Japon !

  2. Uhl Maelys

    Miso tres original, facile à utiliser aussi bien en salade, salé ou sucré. Nous en raffolons!!! une bonne alternative aux sensibles au soja!

  3. M.U

    Nous promouvons énormément votre excellent miso!

  4. giunco (client confirmé)

    ひよこ豆の味噌とはどんな味なのか、と興味本位で購入しました。食べてみると関西の白味噌を彷彿させる味で、主人と一緒になってからずっと主人に合わせた味噌汁を作っていたのですが、このお味噌のおかげで物心ついた頃から身に染み付いていた味を思い出しました。リピート決定です。甘味噌も次回は試してみたいと思います。

    Quel genre de goût est le miso de pois chiches et je l’ai acheté avec intérêt. Quand je l’ai essayé, il avait un goût qui rappelle le miso blanc du Kansai, et depuis que j’étais avec mon maître, j’ai fait de la soupe miso adaptée à mon maître, mais grâce à ce miso, elle a imprégné depuis que j’étais attentif Je me souvenais du goût. C’est une décision répétée. J’aimerais essayer le miso doux la prochaine fois.

  5. Isabelle

    Excellent miso, goût très agréable qui se mélange très bien aux soupes de légumes par exemple!

  6. Carole et François

    Décidemment tous les misos sont délicieux, au soja comme aux pois chiches.
    Chiches, nous sommes partants pour tous les plats à tous les repas.

  7. T.T (client confirmé)

    白味噌のような甘みがあり、すごく美味しくいただいてます。フランスで手作りの美味しいお味噌が味わえるのは嬉しい限りです。しかも大豆アレルギーの方には安心です。

    Le miso de poischichea a une douceur comme le miso blanc Kyoto et est très délicieux. C’est agréable de pouvoir déguster de délicieux miso maison en France. Et il est sans danger pour ceux qui sont allergiques au soja.

Ajouter un Avis

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *