Usukuchi Shoyu , ou Sauce soja claire

20,90€

250ml
淡口醤油
Sauce soja couleur claire : est une sauce de soja de couleur claire familière dans l’ouest du Japon pour la cuisine délicate de Kyoto. Pour les plats où vous souhaitez utiliser la couleur des ingrédients et le bouillon dashi. Il se marie bien avec le citron.

Catégorie :

Description

Ingrédients :
  • soja de Touraine, issu de l’agriculture biologique,
  • orge, issu de l’agriculture biologique,
  • sel non raffiné de Guérande Nature&progrès
  • Aspergillus oryzae sans OGM.
Allergènes :

soja, gluten d’orge et de blé, peut contenir des traces éventuelle de fruit à coques et de sésame

Contenance :

250ml en bouteille en verre

DDM :

6 mois avant et après ouverture

Conservation :

4℃ au réfrigérateur avant et après ouverture

Expédition :

Tous les lundis de début de octobre à fin avril

Informations complémentaires

Poids 1050 g
Pour 100g

Energie 54kcal
Matières grasses 0g
>dont Acides gras saturés 0g
Glucides 7,8g
>dont Sucres 0g
Fibres alimentaires 0g
Protéines 5,7g
Sel 14,5g

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