Honjozo-Usukuchi-Shoyu, ou Sauce soja couleur claire

(2 avis client)

19,9021,90

250ml
本醸造淡口醤油
Celle sauce soja couleur claire est rare en France. Nous fabriqons 2 types de shoyu. Avec gluten et Sans gluten. Les cornes de sel ont été enlevées et le goût est transparent et bien pronnoncé. Il se marie bien avec votre délicate cuisine française. Sans ajout d’alcool.

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UGS : ND Catégorie :

Description

Ingrédients :
  • soja de Touraine, issu de l’agriculture biologique,
  • orge, issu de l’agriculture biologique,
  • ou riz de Camargue, issu de l’agriculture biologique,
  • sel non raffiné de Guérande Nature&progrès
  • Aspergillus oryzae sans OGM.
Allergènes :

soja, gluten d’orge, peut contenir des traces éventuelle de fruit à coques et de sésame

Contenance :

 250ml

DDM :

6 mois après expédition

Conservation :

 4℃

Expédition :

Tous les lundis de début de septembre à fin juin, en bouteille en verre

Informations complémentaires

Poids 1050 g
Pour 100g

Energie 54kcal
Matières grasses 0g
>dont Acides gras saturés 0g
Glucides 7,8g
>dont Sucres 0g
Fibres alimentaires 0g
Protéines 5,7g
Sel 14,5g

gluten ou sans gluten

Shoyu soja orge, Shoyu soja riz (gluten Free)

2 avis pour Honjozo-Usukuchi-Shoyu, ou Sauce soja couleur claire

  1. Nadine RIBAULT (client confirmé)

    C’est un shoyu délicieux qui convient pour les légumes, pour le tofu, pour les marinades. Il est doux et excellent. Son goût est pur et original car non modifié. Nous ne pouvons plus nous en passer !

  2. Aurélien

    Une belle découverte qui change des sauces lourdes et foncées… J’ai réalisé que je n’avais auparavant jamais goûté de véritable sauce soja!
    Merci Taka pour tout, les produits, l’éthique et la gentillesse!

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