Inaka-Miso, ou Miso de riz blanc et d’orge

(3 avis client)

14,90

500g
田舎味噌
Le goût d’orge fermenté donne du corps à ce miso que nous vous proposons en fermentation « un an » et « deux ans ». Il est important de noter que sa couleur devient rouge avec le temps et, qu’arrivé chez vous, il sera donc plus foncé que sur la photo ci-dessus. Idéal pour les poissons d’eau douce, les poissons bleus, les gibiers et les légumes frais croquants.

Il sera disponible en octobre 2020

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UGS : ND Catégorie :

Description

h6>Ingrédients :

  • soja de Touraine issu de l’agriculture biologique,
  • orge de France issu de l’agriculture biologique,
  • riz blanc de Camargue issu de l’agriculture biologique,
  • sel non raffiné de Guérande,
  • Aspergillus oryzae sans OGM.
Allergènes :

soja, orge, peut contenir des traces éventuelle de fruit à coques et de sésame

Fermentation :

naturelle, un an ou deux ans

Poids :

500 g

DDM :

6 mois après expédition

Conservation :

4℃

Expédition :

sous vide en sac alimentaire PA/PE

Informations complémentaires

Poids 500 g
Pour 100g

Energie : 184kcal
Matières grasses : 5,2g — > dont Acides gras saturés : 0,9g
Glucides : 26g — > dont Sucres : 0g
Fibres alimentaires : 5,6g
Protéines : 11,1g
Sel : 10,3g

Durée de fermentation et Poids

250g ~1an, 500g ~1an, 250g ~3ans, 500g ~3ans

3 avis pour Inaka-Miso, ou Miso de riz blanc et d’orge

  1. Cécile (client confirmé)

    Délicieux miso ! un régal ! Merci. s’était super.

  2. Ayou (client confirmé)

    ここのお味噌の味を知ってしまったら市販の味噌を食べたくなくなってしまいます。どれもとても美味しい味噌で何度もリピートしています。塩分も控え目、余計なものが入っていないので安心していただくことができます。

    Si vous connaissez le goût du miso de SANGA, vous ne voudrez pas manger du miso commercial. Tous sont très délicieux et se répètent plusieurs fois. Vous pouvez être assuré que la teneur en sel est modeste et ne contient aucune matière étrangère.

  3. I.M (client confirmé)

    お味噌が無事届きました!早速豆腐とネギのお味噌汁を作りました。素晴らしい風味でとても美味しく頂きました。
    フランスでこんな美味しいお味噌が食べられるなんて、なんとハッピー!

    Le miso est arrivé en toute sécurité! J’ai immédiatement fait une soupe miso de tofu et d’oignon vert. C’était très délicieux avec une saveur merveilleuse.
    Comme vous pouvez manger un miso si délicieux en France!

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