Description
Ingrédients :
- soja de Touraine issu de l’agriculture biologique,
- riz* complet de Camargue issu de l’agriculture biologique,
- orge* de france issu de l’agriculture biologique,
- sel non raffiné de Guérande,
- Aspergillus oryzae sans OGM.
Allergènes :
soja, peut contenir des traces éventuelle de gluten, fruit à coques et de sésame.
Fermentation :
Fermentation :
naturelle, de plus de 6 mois, Non pasteurisation
Poids :
500g en sac alimentaire PA/PE
DDM :
6 mois avant et après ouverture
Conservation :
4℃ au réfrigérateur avant et après ouverture
Expédition :
Tous les lundis de début de octobre à fin avril
Dahech Samya –
Un miso à la saveur prononcé, idéal en accompagnement de riz et légumes vapeur.