Genmai-Inaka-Miso, ou Miso de riz complet et d’orge

14,9017,90

500g
玄米田舎味噌
Comme le genmai-miso, il garde toutes les qualités nutritionnelles du riz complet, en apportant la puissance du goût de l’orge.

Il sera disponible en octobre 2020

Frais de Livlaison de MISO
Toute la france via colissimo
-500g 4euros
-1kg 6euros
-3kg 9euros
-5kg 13euros

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UGS : ND Catégorie :

Description

Ingrédients :
  • soja de Touraine issu de l’agriculture biologique,
  • riz* complet de Camargue issu de l’agriculture biologique,
  • orge* de france issu de l’agriculture biologique,
  • sel non raffiné de Guérande,
  • Aspergillus oryzae sans OGM.
Allergènes :

soja, peut contenir des traces éventuelle de gluten, fruit à coques et de sésame.

Fermentation :

naturelle, de plus de 10 mois

Poids :

500g

DDM :

6 mois après expédition

Conservation :

au frais

Expédition :

tous les lundis de septembre à mai, sous vide en sac alimentaire PA/PE

Informations complémentaires

Poids 500 g
Pour 100g

Energie : 188kcal
Matières grasses : 7,2g — > dont Acides gras saturés : 0,9g
Glucides 21,8g — > dont Sucres : 0g
Fibres alimentaires : 5,7g
Protéines : 12,6g
Sel : 10,3g

Durée de fermentation et Poids

250g ~1an, 500g ~1an, 250g ~2ans, 500g ~2ans

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