Mirin à base de vin blanc

16,90€ – 59,90€

1000ml
ワインベースのみりん
Rupture de stock
(pas de fabrication cette année)
Assaisonnement indispensable de la cuisine japonaise, le mirin est habituellement fabriqué à base d’alcool de riz. Mais, touche française oblige, ce dernier est remplacé par du vin blanc, qui lui confère des notes plus acidulées.

UGS : ND Catégorie :

Description

Ingrédients :
  • vin blanc
  • riz de Camargue, issu de l’agriculture biologique,
  • Aspergillus oryzae, sans OGM.
Allergènes :

sulfites, peut contenir des traces éventuelle de soja, gluten, fruit à coques et de sésame

Contenance :

1000g en sac alimentaire PA/PE

DDM :

6 mois avant et après ouverture

Conservation :

4℃ au réfrigérateur avant et après ouverture

Expédition :

Tous les lundis de début de octobre à fin avril

Informations complémentaires

Poids 1050 g
volume

250ml buoteille en verre, 1000ml sac sous-vide
Pour 100g

Energie : 241kcal
Matières grasses : 0g
> dont Acides gras saturés : 0,0g
Glucides : 43,2g
> dont Sucres : 0g
Fibres alimentaires : 0g
Protéines : 0,3g
Sel : 0g

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