450,00€
La fabrication de la sauce soja n’aura plus de secrets pour vous grâce à cet atelier !
L’atelier à venir : En janvier 2021
Rupture de stock
D’une durée de 5 heures, cet atelier se compose d’une journée complète, découpée comme suit :
– de 10h à 12h, le brassage du shoyu,
– de 14h à 17h, la fermentation du Shoyu-koji.
L’atelier à venir :
le mercredi 26 février 2020 complet
le mercredi 25 mars 2020 annulé
| heure | matin, après-midi, mati et après-midi |
|---|
Durée : 4h (14h-18h)
350 euros / personne
Les ateliers à venir:
le mercredi 28 octobre 2020
le mercredi 25 novembre 2020
Durée : 3h (14h-17h)
150 euros / personne
100 euros / personne / en ligne
Les ateliers à venir:
le mardi 27 octobre 2020 chez SANGA
le mardi 24 novembre 2020 en ligne
Découvrez la fabrication de cette petite douceur traditionnelle du Japon !
Le atelier à venir:
Atelier de Daifuku-Mochi
80 euros / personne
le vendredi 23 octobre 2020 14h30 à 17h00
le vendredi 20 novembre 2020 14h30 à 17h00
Atelier de Mochi Traditionnel pour Nouvelle an
le mardi 29 décembre 2020 10h-12h30 soit 14h-16h30
80 euros / personne
Déjeuner Ozoni de 12h30 à 14h, 15 euros/personne sur place
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