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| heure | matin, après-midi, mati et après-midi |
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Atelier de préparation du Shoyu
500,00€
La fabrication de la sauce soja n’aura plus de secrets pour vous grâce à cet atelier ! Contactez-nous par mail.
Les ateliers à venir:
le jeudi 26 mars 2026
– de 10h à 12h : brassage du shoyu, dégustation, présentation
– déjeuner pique-nique
– de 13h à 14h : préparation de Shoyu-koji
*un sachet 5mL d’aspergillus de koji offert
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1 review for Atelier de préparation du Shoyu
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Tsuruya –
Je suis très intéressée si vous voulez programmer une nouvelle date 🙂