SANGA vous propose des ateliers et événements divers.
Nous organisons des ateliers et événements de saison divers comme fabrication de Koji, de Miso et de Shoyu.
Pour plus d'informations, merci de nous contacter par mail.
Atelier de fabrication de Miso
Durée : 3h (14h-17h)
300 euros/personne
Les ateliers à venir:
le mardi 7 novembre 2023
le mardi 28 novembre 2023
le mardi 20 février 2024
chez SANGA
*Règlement par virement bancaire soit sur place
*emporter 1kg de miso compris
*Apportez un tablier, des pantoufles ou chaussons et un torchon
*Photo interdite
Atelier de fabrication de Koji de riz blanc
Durée : 3h (9h30-12h30)
396 euros/personne
Les ateliers à venir:
le mercredi 8 novembre 2023
le mercredi 29 novembre 2023
le mercredi 21 février 2024
chez SANGA
*Règlement par virement bancaire soit sur place
*Apportez un tablier, des pantoufles ou des chaussons et un torchon
*Photo interdite
Atelier de Brassage de Shoyu
Durée : 5h
480 euros/personne(10h-12h Brassage de Shoyu,
14h-17h Fabrication de Shoyu-koji)
Les ateliers à venir:
le jeudi avril 2024
chez SANGA
*Règlement par virement bancaire soit sur place
*Apportez un tablier, des pantoufles ou des chaussons et un torchon
*Photo interdite
Atelier de fabrication de ANKO
Durée : 8h (10h-16h)
480 euros/personne
Les ateliers à venir:
le jeudi 25 janvier 2024
chez SANGA
*Règlement par virement bancaire soit sur place
*goûter d'ANNKO et café à la fin de cours et 500g d'ANKO à emporter compris
*Apportez un tablier, des pantoufles ou chaussons et un torchon.