Nos Kōji, Miso et Shōyu

Le Kōji est l'âme du Japon. Le Miso et Shōyu de SANGA est artisanaux, à base d'ingrédients biologiques et affinés naturallements

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Ateliers et événements

Nous vous proposons des ateliers et événements divers tels que la fabrication de Miso et de Shōyu et de Kōji. Et de Mochi, etc...

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Marchés et Traiteur

Nous sommes présents sur les marchés de Tours le samedi et le dimanche .

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La mention Nature et Progrès, pour notre santé et celle de la terre.