TARTINADE Shiro-Mamé-Miso, ou Tartinade au Miso de haricot blanc

12,9021,90

250g ou 500g
白花豆味噌
Bien que je sois japonais, je ne fais pas que dans le traditionel. Après J’ai gôuté le miso au petit-pois au restaurent NOMA à Copenhague, j’ai trouvé nouveau concept de miso. en France. Goûtez donc ce miso de haricot blanc qui, contrairement aux misos « classiques », est très doux et juste légèrement salé.

Il sera disponible en octobre 2020

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UGS : ND Catégorie :

Description

Ingrédients :
  • haricot blanc de france, issu de l’agriculture biologique,
  • riz blanc de Camargue, issu de l’agriculture biologique,
  • sel non raffiné de Guérande, certifié Nature&Progrés,
  • Aspergillus oryzae sans OGM
Allergènes :

peut contenir des traces éventuelle de fruit à coques et de sésame

Fermentation :

naturelle, de plus de 6 mois

Poids :

250g ou 500g

DDM :

6 mois après expédition

Conservation :

4℃

Expédition :

sous vide en sac alimentaire PA/PE

Informations complémentaires

Poids 250 g
Pour 100 g

Energie : 310kcal
Matières grasses : 0,5g — > dont Acides gras saturés : 0,2g
Glucides 59,3g — > dont Sucres : 1,8g
Fibres alimentaires : 12,7g
Protéines : 19,6g
Sel : 6,9g

Poids

250g, 500g

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