Natto-MISO, ou Miso saveur de Natto

9,80

250g

Nouveauté 2019
納豆風味の味噌

Ce miso est une spécialité de SANGA, avec une saveur de Natto! La durée de la fermentation est 2 ans!

Description

Nouveauté 2019

Le Natto-Miso a de la saveur de comme Natto ou miso de crabe(Organes internes de crabe). Et 2 ans de fermentation!!
Il est fabriqué à base de koji de fève de soja. Sa saveur particulière et même sa consistance plus épaisse en font un miso très à part !
C’est une vraie spécialité japonaise rare à essayer avec du riz chaud. (Pas pour la soupe miso)

Comme tous nos misos, il est non pasteurisé, sans alcool, sans additifs ou conservateurs et sans OGM.

Ingrédients :
  • soja de Touraine issu de l’agriculture biologique,
  • sel non raffiné de Guérande,
  • Aspergillus soyae sans OGM.

Allergènes : soja, peut contenir des traces éventuelle de gluten, fruit à coques et de sésame

Fermentation :

naturelle, de plus de 2 ans

Poids :

250g

DDM :

6 mois

Conservation :

au frais

Expédition :

tous les lundis de début octobre à fin mai, sous vide en sac alimentaire PA/PE

Informations complémentaires

Poids 250 g
pour 100g

Energie : 200kcal
Matières grasses : 10,5g — > dont Acides gras saturés : 1,6g
Glucides : 14,5g — > dont Sucres : 0g
Fibres alimentaires : 6,5g
Protéines : 17,2g
Sel : 10,9g

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Natto-MISO, ou Miso saveur de Natto”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *