Daizu Mugi Koji, ou Koji de soja et d’orge pour fabrication de Shoyu

59,90

1kg
醤油用豆麦麹

Un koji prêt pour la fabrication du votre propre Shoyu!

Rupture de stock

Catégorie :

Description

Ingrédients :
  • Soja de Touraine issu de l’agriculture biologique,
  • Blé ou avoine issu de l’agriculture biologique,
  • Aspergillus sojae sans OGM.
Allergènes :

soja, orge ou avoine, peut contenir des traces éventuelle de fruit à coques et sésame

Poids :

500g en sac alimentaire PA/PE

DDM :

1 mois avant et après ouverture

Conservation :

4℃ au réfrigérateur avant et après ouverture

Expédition :

des lundis en mars

Fabrication :

Irrégulier en mars

Informations complémentaires

Poids 2050 g
Pour 100g

Energie 189kcal
Matières grasses 4,3g
>dont Acides gras saturés 0,7g
Glucides 30g
>dont Sucres 0g
Fibres alimentaires 6,3g
Protéines 9,7g
Sel 0g

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