Spores de KOJI, ou Aspergillus oryzae KOJI

11,9013,90

たね麹

Aspergillus oryzae (Spores de Koji blanc ou vert) pour la fabrication de Koji du riz ou orge ou soja ou autres séréales.

5ml

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Description

Aspergillus oryzae blanc (Koji blanc) pour la fabrication pour du riz.
Aspergillus oryzae vert (Koji vert) pour l’orge ou le soja.

Ingrédiants:
  • Aspergillus oryzae KOJI

Allergènes :

Poids :

5 ml

DDM :

1 mois après expédition

Conservation :

au réfrigérateur

Expédition :

tous les lundis sauf juillet et août, sous vide en sac alimentaire PA/PE

Informations complémentaires

Poids 50 g
Pour 100g

Energie : 286kcal
Matières grasses : 1,7g
> dont Acides gras saturés : 0,5g
Glucides : 59,2g
> dont Sucres : 0g
Fibres alimentaires : 1,4g
Protéines : 0g
Sel : 0g

Couleur

blanc, vert

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